Det är inte ens fyra månader sedan Ture planterades i sin första kruka - men redan har han vuxit ur den. Livsresan från rött kaffebär till grodd och nu vidare till att vara en liten, skör planta har gått fort.
Nyligen fick jag den stora äran att vara med i klassiska radioprogrammet Karlavagnen i P4 när ämnet var ”Älskade hatade kaffe”. I klippet berättar jag att kaffe i princip räddat mitt liv och hur mitt allt djupare böneintresse vuxit fram ur en aha-upplevelse för 12 år sedan.
Jag har en övertygelse. Om någon inte tror sig gilla specialkaffe, så beror det på att personen ännu inte har fått rätt kaffe presenterat för sig – på rätt sätt, vid en passande tidpunkt. Det har tagit lite tid för mig att upptäcka det, men det finns mycket för mig att lära i att lyssna på min gode far. Även när det kommer till kaffepreferenser.
Draperiet är borta! Skeppet är sjösatt och seglen är hissade! I dag skålar jag i det finaste av morgonkaffe med alla som önskar och vill. Det är med värme och kärlek i kaffesjälen som mitt kaffefrö till företag är redo att lämna hamnen och möta de sju havens vågor och vindar.
I Kaffeföljetången följer vi kaffebäret Tures liv från kaffebär till – förhoppningsvis – fruktbärande kaffeträd. Ture är döpt efter Ture som är stammis på kaféet Livingroom i Stockholm. I sitt köksfönster med utsikt över Rödabergen har han ett kaffeträd som gett frukt. Snart närmar sig rostning!
